In mostra oltre 150 diverse varietà di zucche, mentre i maestri intagliatori realizzeranno sulle zucche i volti più curiosi. Ma Festa delle Lumere è anche street food a base di zucca, con zucca fritta, tortelli, gnocchi e tanti altri piatti, e ben 35 prodotti ottenuti dalla lavorazione della zucca tra cui mostarda di zucca, birra alla zucca e confetture di zucca. Si potrà trovare anche la guida “Di Zucca in Zucca” con tante curiosità e ricette della tradizione gastronomica contadina.

La storia
Nella notte di tutti i Santi, nelle campagne mantovane, si usava realizzare figure e maschere che esorcizzassero l’idea della morte nei giorni in cui i mondi dei vivi e dei trapassati entravano in comunicazione agli inizi di novembre. Per creare queste rappresentazioni dei defunti il materiale prediletto erano le zucche che, per la loro forma e per essere vuote all’interno, erano perfette per ottenere volti fantastici da illuminare poi nell’oscurità ponendo all’interno un lumino.

The post Torna la “Festa delle Lumere”: laboratori, street food e spettacoli con protagonista la zucca appeared first on Mantovauno.it.