Gli anni del Covid hanno segnato pesantemente anche l’agriturismo mantovano con una chiusura del 10% degli agriturismi, riducendo il numero degli agriturismi mantovani a 224 unità. In questi ultimi anni il settore è, tuttavia, in forte ripresa, con un incremento delle aziende che offrono servizi ricettivi e, conseguentemente, un aumento del numero dei posti letto, il diffondersi degli agricampeggi nella zona delle colline moreniche, i crescenti consensi dei centri estivi organizzati nelle fattorie didattiche e la progressiva diversificazione dell’offerta per aderire al meglio alla progressiva frantumazione del turismo rurale, caratterizzato da molteplici nicchie.

Lo sviluppo imprenditoriale, però, deve fare i conti, tutti i giorni, con un quadro normativo complesso e contradditorio e con una crescente attività di controllo.
Per questo il Consorzio agrituristico mantovano ha organizzato un incontro di aggiornamento per fare chiarezza sui risultati dei controlli che sono stati condotti nel corso del 2025. Un’importante occasione per consolidare la sicurezza amministrativa e fiscale degli agriturismi mantovani.

Nel corso del 2025 la Regione Lombardia ha controllato 23 agriturismi, riscontrando irregolarità in 7. Un quadro complessivamente positivo, ma che ha evidenziato criticità dovute, a volte, alla scarsa attenzione degli operatori ma anche alla contradditorietà della normativa vigente.
L’incontro si propone, quindi, come un momento di aggiornamento concreto e operativo, pensato per aiutare gli operatori a prevenire errori, ad adeguarsi correttamente alla normativa vigente ma anche ad implementare pressanti azioni di semplificazioni degli adempimenti e di difesa della specificità delle piccole aziende agricole.

Dopo l’analisi dei controlli e delle criticità emerse, la serata entrerà nel vivo con un approfondimento su numerosi temi di interesse quotidiano per le aziende agrituristiche: inquadramento TARI, adempimenti connessi al portale statistico regionale ROSS1000, verifica delle percentuali di passaggi interni, corretta impostazione dei corrispettivi, attività di prevenzione della legionella e il piano salmonellosi, rispetto della privacy e adempimenti in materia di sicurezza del lavoro e della messa a disposizione delle piscine.

Sarà dedicato ampio spazio ai controlli dei NAS, alla gestione di pozzi e autorizzazioni ambientali (AUA), nonché a tematiche sempre più attuali come il collegamento tra POS e registratore di cassa e la necessaria coerenza tra codici ATECO e fascicolo aziendale.

In un contesto normativo in continua evoluzione e con controlli sempre più puntuali, iniziative come questa rappresentano un’opportunità fondamentale per gli operatori del settore, non solo per aggiornarsi, ma anche per confrontarsi e condividere esperienze.

La partecipazione è fortemente consigliata a tutte le realtà agrituristiche del territorio che intendono operare in modo consapevole e conforme, evitando criticità e valorizzando al meglio la propria attività.

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“Quest’anno la primavera sta facendo registrare un flusso maggiore di turisti e visitatori – spiega Giuseppe Groppelli, titolare dell’agriturismo Corte Fattori di Castellaro Lagusello e presidente di Terranostra Mantova – e il richiamo di Vinitaly ha favorito la piena occupazione delle nostre strutture, soprattutto nell’Alto Mantovano. Accoglieremo ospiti sia italiani che stranieri, provenienti dalla Repubblica Ceca e dal Nord Europa”.

Situazione analoga anche più a sud della provincia, come conferma Alessia Busoli, dell’agriturismo Corte Casella di Bagnolo San Vito: “Siamo al completo per i giorni di Vinitaly, ospitiamo operatori e buyer del settore vitivinicolo. Offriamo pernottamento e prima colazione, mentre per pranzo e cena si fermano fuori per motivi di lavoro”.

Il comparto agrituristico mantovano, spinto dal clima favorevole e da un rinnovato interesse per la vacanza slow e sostenibile, sembra vivere una stagione particolarmente positiva. “Siamo praticamente già al completo anche per Pasqua – aggiunge Groppelli – con una presenza significativa di turisti stranieri”.

Secondo i dati di Coldiretti, in Lombardia sono attivi oltre 1.700 agriturismi, con una rete capillare di più di 15mila posti letto e oltre 37mila coperti. La provincia di Mantova è la seconda in regione per numero di strutture attive (oltre 200), superata solo da Brescia e davanti a Pavia.
Proposte di titolo:

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Un’opportunità nata dalla collaborazione tra Campagna Amica e Mississippi Association of Cooperatives e promossa dalla World Farmers Markets Coalition, l’associazione che riunisce i mercati contadini del pianeta. Al centro dell’incontro le opportunità che l’agricoltura multifunzionale può offrire per la crescita economica dei territori, la sostenibilità e lo scambio culturale.

Eleonora Masseretti – continua Coldiretti Lombardia – ha spiegato come la legge di Orientamento, fortemente voluta da Coldiretti, abbia dato nuove traiettorie di sviluppo per l’agricoltura italiana e di valorizzazione del turismo rurale. Un intervento che ha aperto il confronto con gli agricoltori statunitensi sui modelli di agriturismi nei rispettivi Paesi, condividendo sfide e innovazioni future.

I NUMERI
In Lombardia – conclude la Coldiretti regionale su dati Istat – sono attivi oltre 1.700 agriturismi, in grado di garantire una rete di più di 15mila posti letto e oltre 37mila coperti con un’offerta che nel tempo ha saputo integrare nuove opportunità e servizi legati alle peculiarità dei territori e al turismo esperienziale: dalle attività per gli amanti della natura e degli sportivi, come trekking o passeggiate a cavallo, alla visita di percorsi storici, culturali e naturalistici; dal wellness alle attività didattiche, fino ai corsi.

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Al tradizionale convegno organizzato da Coldiretti Quistello, questa mattina al cinema Lux sono intervenuti il vescovo di Mantova Marco Busca, il professor Moreno Giorgio Piccinini, priore della Compagnia del Preziosissimo Sangue di Gesù, Carmelo Troccoli, direttore nazionale della fondazione Campagna Amica, Erminia Comencini, direttore di Coldiretti Mantova.

Dalle Sacre Scritture a Nietzsche, passando per Gregorio di Nissa ed Egeria della Galizia, monsignor Marco Busca parla dell’uomo “viator, il pellegrino, colui che ha una meta consapevole, così diverso dall’uomo di oggi, troppo spesso girovago o vagabondo. “Il pellegrinaggio – spiega infatti il vescovo di Mantova, Busca – è il viaggio più organizzato, sensato, meditato di cui abbiamo le prime testimonianze a partire da Elena, madre dell’imperatore Costantino”. “Nel 2019, prima del Covid – riassume il vescovo Busca, a conferma dell’impatto del fenomeno a livello globale – i pellegrini nel mondo hanno superato i 300 milioni, sviluppando un fatturato di 18 miliardi di dollari, dei quali 4,5 miliardi generati in Italia”.

Numerosi i luoghi di culto, devozione e pellegrinaggio anche in provincia di Mantova, dal Santuario delle Grazie a quello di San Luigi Gonzaga a Castiglione delle Stiviere, dalla cappella dell’Incoronata nel duomo di Mantova, al Santuario della Comuna, a Santa Rita a Pellaloco, ma anche percorsi che abbracciano percorsi naturalistici come la ciclovia del Sole, la ciclovia fra Torino e Venezia, il cammino del Santo Volto fra Mantova e Lucca, le pievi matildiche, elencate dal vescovo.

“Il pellegrinaggio ha sicuramente – ricorda il professor Giorgio Moreno Piccinini – risvolti anche di natura culturale, dove alla spiritualità si fonde il bello, con il viaggio consapevole che aiuta a porsi delle domande, perché unisce la dimensione del comprendere e del riflettere”.

La dimensione spirituale, inoltre, può trovare la propria complementarietà anche in quelle forme di turismo lento in cui il cammino nella natura abbraccia le aree e le tradizioni rurali. Ne ha parlato Carmelo Troccoli, direttore della fondazione Campagna Amica, “strumento di Coldiretti Mantova per avvicinare l’agricoltura ai cittadini e ai consumatori, attraverso mercati agricoli, agriturismi di qualità, vendita diretta”. “Una rete – puntualizza Troccoli – composta da oltre 7.000 fattorie in Italia, più di 1.000 mercati di Campagna Amica, oltre 900 fattorie sociali e 2.500 agriturismi certificati, finalizzata a creare redditività per il mondo rurale, a curare l’ambiente e la biodiversità e che può essere di supporto per il turismo religioso e spirituale”.

“I punti di incontro fra pellegrinaggio, turismo religioso e rete rurale Nazionale sono molteplici. L’importante – commenta Erminia Comencini, direttore di Coldiretti Mantova – è che non si dimentichi mai la centralità della famiglia, del coltivatore diretto e dei suoi valori”.

Nel video tutti i dettagli con le interviste al direttore di Coldiretti Mantova, Erminia Comencini, al Vescovo di Mantova, Marco Busca e al direttore nazionale di Campagna Amica, Carmelo Troccoli

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“Punti informativi per i visitatori, segnaletica, aree ricreative nei percorsi rurali. Bisogna offrire ai turisti – ha aggiunto l’assessore – strutture adeguate che possano consentire di gustare i nostri prodotti rimanendo a contatto con le zone agricole. Sempre più spesso le persone scelgono una meta anche in base a ciò che un territorio può offrire sotto il profilo enogastronomico. La Lombardia ha una prateria davanti in questo ambito e dobbiamo sfruttarla”.

Con questo bando, oltre alle infrastrutture su piccola scala, vengono finanziati progetti di sviluppo e commercializzazione di servizi per la valorizzazione del territorio, materiale promozionale, siti web e app per smartphone.

“Dobbiamo – ha concluso l’assessore Rolfi – essere al passo coi tempi, utilizzando ogni strumento tecnologico per far conoscere a italiani e stranieri ciò che offrono le nostre valli e la nostra pianura anche per influenzare la scelta della destinazione. C’è stata ampia adesione da parte dei comuni e delle associazioni. Segno di forte sensibilità territoriale su questo tema”.

Di seguito l’elenco per provincia dei soggetti beneficiari

BERGAMO (5 progetti – 598.000 euro)
Comune di Ambivere 234.000 euro;
Fondazione Maddalena di Canossa 88.000 euro;
Comune di Gandosso 88.000 euro;
Comune di Vilminore di Scalve 170.000 euro;
Strada del vino Valcalepio e dei sapori della bergamasca 18.000 euro.

BRESCIA (24 progetti – 2.700.000 euro)
Unione Comuni antichi borghi Valcamonica 216.000 euro;
Comune di Gussago 91.000 euro;
Comune di Sulzano 197.000 euro;
Strada del vino Franciacorta 92.000 euro;
Comune di Breno 135.000 euro;
Comune di Cerveno 198.000 euro;
Riserva naturale Torbiere del Sebino 55.000 euro;
Comune di Losine 198.000 euro;
Comunità montana Vallecamonica 37.000 euro;
Comune di Pisogne 207.000 euro;
Pro Loco Erbusco 38.000 euro;
Comune di Ono San Pietro 55.000 euro;
Comune di Paisco Loveno 72.000 euro;
Strada del vino e dei sapori Colli dei Longobardi 38.000 euro;
Comune di Monte Isola 120.000 euro;
Comune di Incudine 22.000 euro;
Comune di Edolo 34.000 euro;
Comune di Marmentino 129.000 euro;
Comune di Paspardo 240.000 euro;
Strada del vino e dei sapori Colli dei Longobardi 34.000 euro;
Comune di Lodrino 45.000 euro;
Comune di Malonno 198.000 euro;
Comune di Cedegolo 216.000 euro;
Comune di Borno 34.000 euro.

COMO (5 progetti – 578.000 euro)
Comunità montana Valli del Lario e del Ceresio 58.000 euro;
Comune di Cabiate 192.000 euro;
Comune di Garzeno 104.000 euro;
Comune di Vercana 42.000 euro;
Comune di Gravedona ed Uniti 182.000 euro.

CREMONA
Comune di Crotta d’Adda 88.000 euro.

LECCO (4 progetti – 316.000 euro)
Comune di Mandello del Lario 26.000 euro;
Comune di Barzio 103.000 euro;
Comune di Bellano 132.000 euro;
Comune di Sueglio 55.000 euro.

MANTOVA (2 progetti – 87.000 euro)
Comune di San Benedetto Po 23.000 euro;
Comune di Borgo Virgilio 64.000 euro.

MILANO
Comune di San Colombano al Lambro 25.000 euro.

PAVIA (2 progetti – 115.000 euro)
Comune di Belgioioso 95.000 euro;
Comune di Vigevano 20.000 euro.

VARESE
Comune di Castelveccana 140.000 euro.

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