GRAZIE (CURTATONE) Un luogo magico, un autentico bijou della ristorazione in uno dei borghi più belli d’Italia: Grazie di Curtatone.
E’ la Trattoria da Claudio, un nome che è ormai una garanzia per la genuinità e la qualità dei piatti proposti, dal gusto inconfondibile.
E qui ogni giorno, grazie al sapiente lavoro di Claudio Somenzi, della moglie Elisa e di un staff appassionato, la pasta viene realizzata esclusivamente a mano, con l’uso del mattarello. Un perfetto connubio dunque tra amore per la cucina e genuinità dei prodotti che si traduce in piatti davvero unici come spiega Claudio Somenzi, da 23 anni alla guida del locale, insieme alla moglie Elisa.
Vedi tutti i i dettagli nel video servizio con l’intervista a Claudio Somenzi
