A Orio al Serio un infopoint enogastronomico delle città dell’ East Lombardy: c’è anche Mantova

MILANOTaste & Buy, l’infopoint enogastronomico di East Lombardy di prossima inaugurazione al Milan Bergamo Airport, è stato presentato oggi, in anteprima a un pubblico di tour operator e alla stampa, nello stand di Regione Lombardia alla Bit di Milano (Fieramilanocity, 10-12 aprile). L’anticipazione è stata l’occasione per presentare un progetto pilota in linea con le azioni di marketing territoriale di East Lombardy: Taste & Fly, spin-off ideato per incentivare i viaggiatori all’acquisto di prodotti sostenibili del territorio. Ai clienti dei tour operator di passaggio al Taste & Buy in aeroporto sarà riservato uno sconto del 10% sugli acquisti. All’iniziativa hanno aderito fin da subito Brembo Viaggi di Bergamo, Consorzio InCremona e Guindani Viaggi di Cremona. I referenti istituzionali di East Lombardy, promotori dell’iniziativa alla Bit, si sono confrontati all’incontro parlando di turismo enogastronomico d’eccellenza e sostenibilità.

“Il 2021 ha visto un importante lavoro di ampliamento della rete East Lombardy – ha detto il vicesindaco di Mantova Giovanni Buvoli – che a oggi conta più di 500 operatori, 100 solo per Mantova. Ristoratori e produttori che si fanno garanti della cultura di un cibo sano e sostenibile, ambasciatori della nostra tradizione enogastronomica e di prodotti di qualità. L’Amministrazione ha scelto nel 2017 di celebrare il ricco patrimonio dolciario mantovano istituendo il Festival della Pasticceria Tradizionale Mantovana, un evento che fin dalla prima edizione ha riscosso grande successo, coinvolgendo maestri pasticceri e fornai di Mantova e delle altre città East Lombardy, e che quest’anno troverà sviluppo a ottobre nel Festival della Sbrisolona, nostro dolce simbolo”.