MANTOVA – Mentre scatta il conto alla rovescia in vista dell’apertura di sabato 13 giugno, sono stati resi noti gli orari di apertura del nuovo mercato agricolo coperto di Campagna Amica in piazza Broletto, 6. Lo spazio, promosso da Coldiretti Lombardia, sarà infatti aperto ogni sabato e domenica dalle ore 9 alle ore 14, con un’articolazione che unisce vendita diretta, degustazioni e momenti di incontro con produttori e cittadini.
In particolare, il farmers’ market sarà accessibile al pubblico nella fascia mattutina per la spesa direttamente dagli agricoltori, mentre nel pomeriggio sono previste attività dedicate all’enogastronomia e alla promozione delle produzioni locali. Sabato, in occasione dell’avvio del mercato, è stata inoltre definita una giornata inaugurale scandita in due momenti: una prima apertura dalle 10 alle 14 e una seconda fascia dalle 18 alle 20, con degustazioni guidate e iniziative rivolte ai visitatori.
Durante la mattinata, oltre alla possibilità di fare acquisti, è previsto anche un momento di approfondimento con un talk sul tema del cibo come elemento di cultura, identità e comunità. Alle 12 si terrà il taglio del nastro ufficiale alla presenza delle istituzioni e dei rappresentanti del mondo agricolo e associativo. Il mercato osserverà poi una pausa nel pomeriggio per riaprire in serata con due sessioni di degustazione gratuite, alle 18 e alle 19, su prenotazione.
Il nuovo spazio agricolo si inserisce in un progetto più ampio di valorizzazione delle filiere locali e del rapporto diretto tra produttori e consumatori. All’interno del mercato saranno presenti aziende del territorio con prodotti che spaziano da ortofrutta e carni fino a formaggi, salumi, vini, miele, riso, pasta fresca, prodotti da forno e altre eccellenze mantovane e lombarde. Oltre all’area vendita, il mercato ospiterà anche una zona cucina, spazi per agriaperitivi e aree dedicate a eventi e momenti di socialità, con l’obiettivo di trasformare il Broletto in un luogo di incontro oltre che di commercio.
Il progetto è stato realizzato grazie a una collaborazione tra Coldiretti Mantova, Consorzio di Bonifica Territori del Mincio, Camera di Commercio di Cremona-Mantova-Pavia, Fondazione Palazzo Te, cooperativa CSA, MyNet e Aqa, ed è sostenuto da un bando di Regione Lombardia nell’ambito del Piano di Sviluppo Rurale dedicato alle filiere corte e ai sistemi del cibo.
