Un possibile rischio di contaminazione da botulino ha portato al richiamo di un lotto di mousse al salmone a marchio Land, in vendita nei supermercati Eurospin. A segnalarlo è il Ministero della Salute, che nella scheda di richiamo parla di un rischio alimentare microbiologico grave legato alla “possibile presenza di clostridi produttori di tossine botuliniche”. L’allerta europea è stata lanciata dal Servizio Veterinario di Igiene degli Alimenti di origine animale e loro derivati, in particolare dal Dipartimento di Prevenzione dell’Ulss 6 Euganea, dopo controlli di routine effettuati nel Padovano che hanno evidenziato il possibile rischio.
Il lotto interessato è quello della mousse al salmone Land in confezione da 135 grammi, con data di scadenza 20 maggio 2026. A seguito della segnalazione, il supermercato Eurospin ha già provveduto a ritirare dal commercio il prodotto in tutti i suoi punti vendita. Chi avesse acquistato la mousse è invitato a verificare il lotto riportato sulla confezione e, in caso di corrispondenza, a non consumare il prodotto. L’indicazione per i consumatori è chiara: “Non consumare il prodotto e riportarlo nel punto vendita in cui è stato acquistato” per ottenere il rimborso o la sostituzione.
