GONZAGA – Tutto pronto in Millenaria per il 5° giorno di fiera. Tanti gli appuntamenti in programma come il convegno sulle novità fiscali in agricoltura tenuto come ogni anno dalla Fondazione Gian Paolo Tosoni al quale interverrà in collegamento il vice Ministro Maurizio Leo . Tema della serata: “La sostenibilità al centro dell’evoluzione dei profili giuridici e fiscali del settore agricolo e agroindustriale”.
Solo on line, invece, a causa dell’aggravarsi della situazione della peste suina, il convegno messo in campo da Ats Valpadana “La peste suina africana e la biosicurezza negli allevamenti di suini”.
Per gli appassionati del salame ecco il tradizionale appuntamento del Consorzio Agrituristico Mantovano, “Diamo del salame a tutti”, gara per decretare il miglior salam casalin dei contadini mantovani alla quale parteciperanno una decina di aziende agricole.
L’evento, è giunto alla sua XVIII edizione, vede una 20ina di aziende produttrici con 480 quintali realizzati nel 2023.
A selezionare il miglior salame in gara saranno i giurati esperti assaggiatori di salumi dell’Academia Judices Salatii.
Da non dimenticare poi l’evento sociale organizzato da Confagricoltura Mantova dove protagonista sarà la Cooperativa Meraki, realtà attiva al confine tra Mantova e Cremona che si occupa di agricoltura sociale e che lavora quotidianamente con soggetti fragili. Tra i molti progetti portati avanti c’è la coltivazione della lavanda per la creazione di cosmetici o la produzione di birra artigianale.
Il programma completo di domani, mercoledì 4 settembre
Ore 11.00 – Sala Convegni Tosoni Pad.0
Presentazione Almanacco Gonzaghese Gonzaga e la Regula Padi, cammini medievali ed eventi storici fino alla pace di Gonzaga del 1225 (a 800 anni dall’evento)”
Ore 18.30 – Pad. 2
Filòs, il gusto di stare insieme – Far bene il bene: alla scoperta della Cooperativa Meraki – Confagricoltura
Ore 18.30 – Pad. 5
Alice nel Castello dei Burattini
Ore 18,30 – Mantova Golosa Experience Pad. 3
La gara del salame casalino mantovano. Diamo del salame a tutti – Consorzio Agrituristico Mantovano
Ore 20 – Mantova Golosa Experience Pad. 3
Lievitazione e Natura: il potere dei semi
Ore 20.30 – Pad.2
Filòs, il gusto di stare insieme – La zucca fra coltura e cultura – Donne in Campo Cia
Ore 21 – Sala Convegni Tosoni Pad.0
La Fondazione G.P. Tosoni a confronto con il vice Ministro on.le Maurizio Leo ( in collegamento) – “La sostenibilità al centro dell’evoluzione dei profili giuridici e fiscali del settore agricolo e agroindustriale”. A cura di: Fondazione G. P. Tosoni e Ordine Dottori Commercialisti e degli Esperti Contabili di Mantova –
Ore 21 – Maneggio
Bike Trial e Skate Board Show
Ore 21,30 – Arena Spettacoli
Icaro. Show arti circensi e danza aerea
