SAN BENEDETTO PO – Domani, venerdì 22 maggio, riapre il mercato contadino di San Benedetto Po, in piazza Guglielmo Marconi, dietro al municipio. Il mercato sarà aperto tutti i venerdì dalle ore 7.30 alle ore 13. Il mercato riapre nella giornata mondiale della biodiversità.
Saranno presenti prodotti ortofrutticoli freschi e trasformati, per garantire a tutti il diritto al consumo di frutta e verdura. In queste ultime settimane, infatti, i prezzi dei prodotti alimentari e in particolare della frutta hanno registrato nelle catene commerciali forti aumenti, mentre i mercati contadini hanno saputo garantire il consumo di frutta e verdura del territorio a prezzi equi, perché non ci sono intermediazioni ma vi è un rapporto diretto tra produttore e consumatore.
Inoltre saranno presenti prodotti da forno, pasta fresca, ragù, mostarde, confetture, carne bovina biologica. Nelle prossime settimane sarà presente anche un’azienda agricola locale con formaggi e salumi.
VENT’ANNI DI MERCATI CONTADINI: CONVEGNO A GHISIOLO
Il mercato contadino di Mantova, sul Lungorio, venne organizzato dal Consorzio agrituristico mantovano nell’ottobre del 2006, dopo una lunga sperimentazione, uno dei primi a sorgere in Italia, dando un forte contributo all’approvazione della normativa di settore. Per anni è stato meta di visite di associazioni agricole e di gruppi di agricoltori interessati a riprendere questa forma di vendita diretta, già praticata nei secoli.
In vent’anni, il Consorzio ha continuato nella diffusione di tanti altri mercati portando il loro numero a superare la quarantina, dislocati in provincia di Mantova, nelle province contigue e a Milano. Altre aperture sono previste nelle prossime settimane: due nuovi mercati nel capoluogo lombardo e altri tre in provincia di Verona. Le esperienze del Consorzio sono un punto di riferimento a livello nazionale, con un confronto continuo con le migliori esperienze europee e americane, in un processo di qualificazione continua. In questo quadro, si colloca la collaborazione con il mercato contadino di Madison, città gemellata con Mantova e capoluogo del Wisconsin. In occasione del XX anniversario, il Consorzio organizza un convegno internazionale sul ruolo dei mercati contadini, previsto per lunedì 25 maggio, alle ore 9.30, presso l’agriturismo Costavecchia, a Ghisiolo di San Giorgio Bigarello. Porteranno i saluti il Sindaco di San Giorgio Bigarello Davide Dal Bosco e il Vicepresidente della Camera di commercio Cremona-Mantova-Pavia Lorenzo Capelli. Interverranno Marco Boschetti, Direttore del Consorzio, Jamie Bugel, responsabile marketing dei mercati contadini di Madison e Federica Ferrario dell’Associazione Terra!
Nel corso del convegno saranno approfondite le principali tendenze dei mercati contadini in Italia e negli Stati Uniti. Inoltre, sarà presentata la recente ricerca curata dalla società di consulenza Beyond di Milano sul mercato contadino di Borgochiesanuova e saranno illustrate le iniziative a sostegno delle comunità del cibo per valorizzare il lavoro agricolo, le produzioni locali e la sostenibilità ambientale.
