Mantova e la sua provincia si confermano grandi protagoniste a “Golosaria“, la celebre rassegna delle eccellenze enogastronomiche italiane che torna a Fiera Milano Rho da sabato 31 ottobre a lunedì 2 novembre sul tema “Il gusto di creare il domani”. Tra le realtà del settore vitivinicolo inserite nel programma della manifestazione, domenica 1° novembre spicca l’azienda La Prendina di Monzambano, insignita del prestigioso riconoscimento tra i “Top Hundred Storici“, riservato alle cantine d’eccellenza che mantengono costante nel tempo l’altissimo livello delle proprie etichette. Tra gli espositori di punta figura inoltre la Cantina Sociale di Quistello, già detentrice di due riconoscimenti “Top Hundred“ nelle passate edizioni della kermesse.
Lunedì 2 novembre sarà invece il turno dei premi dedicati alla ristorazione: la provincia di Mantova colleziona 4 Corone Radiose e 6 Faccini Radiosi. Tra questi brilla un premio di rilievo: il ristorante “Il Tartufo” di Revere (Borgo Mantovano), incoronato tra i “Migliori Ristoranti dell’anno“.
Durante la tre giorni sarà presente anche la Regione Lombardia, con uno stand istituzionale, e la partecipazione di Ascovilo (Associazione Consorzi Tutela Vini Lombardi) che ha sposato il tema di Golosaria “Il Gusto di Creare il Domani”, proponendo alcune realtà di giovani.
