MANTOVA – Coldiretti Mantova entra nelle scuole, proseguendo il percorso didattico avallato dal ministero dell’Istruzione che proprio con Coldiretti a livello nazionale ha sottoscritto un protocollo per favorire un percorso didattico articolato in diverse azioni per promuovere l’agricoltura, la corretta alimentazione, ma anche percorsi didattici e incontri formativi per favorire il benessere alimentare, i corretti stili di vita, la sostenibilità ambientale e la dieta mediterranea.
Si parte dalla prossima settimana con gli incontri organizzati dal gruppo Donne Impresa di Coldiretti Mantova nella scuola primaria di San Giorgio, dove saranno coinvolte 12 classi nel progetto “Orto didattico”, che si inserisce all’interno del piano triennale dell’offerta formativa della scuola di San Giorgio, legato all’educazione civica.
“Affiancheremo a una parte didattica teorica, finalizzata a raccontare l’agricoltura, i prodotti tipici e il ruolo degli agricoltori per la produzione di cibo e la tutela della biodiversità e del territorio – anticipa Camilla Destro, responsabile provinciale di Donne Impresa di Coldiretti – delle visite nelle aziende agricole per far scoprire ai bambini e ai ragazzi il sistema agro-zootecnico mantovano”.
“Quella con Coldiretti Mantova e con Campagna Amica è una collaborazione che prosegue da alcuni anni con reciproca soddisfazione, grazie anche all’associazione di volontariato Il Gelso, che opera a livello locale – spiega la professoressa Teresa Cenzato, docente e referente insieme con Brunella Benatti del progetto nella scuola di San Giorgio -. Saranno coinvolte, in particolare, le classi terze per approfondire gli aspetti legati alla preparazione del terreno, agli attrezzi agricoli, alle coltivazioni caratteristiche del Mantovano, mentre le classi quarte e quinte affronteranno i temi dell’educazione alimentare, delle filiere produttive, i prodotti tipici e la loro valorizzazione nella cucina mantovano, con l’obiettivo di imparare a mangiare sano e i principi della corretta dieta alimentare”.
Per informazioni e per prenotare le lezioni con Coldiretti e Campagna Amica Mantova: elena.poltronieri@coldiretti.it, 0376/375382.
