GONZAGA – A Gonzaga torna PolentiAmo, la manifestazione dedicata ai sapori della tradizione che quest’anno raggiunge la terza edizione. L’appuntamento è da venerdì 20 a domenica 22 novembre presso i padiglioni della Fiera Millenaria, dove la Pro loco Pro Go proporrà tre giorni tra gastronomia, incontri e iniziative per tutte le età. La protagonista sarà naturalmente la polenta, proposta in diverse versioni e accompagnata da altri piatti tipici della cucina tradizionale. Venerdì e sabato, nelle ore serali, il pubblico potrà accomodarsi in un ambiente pensato per ricreare un’atmosfera calda e conviviale, all’insegna dei sapori di una volta.
Il programma entrerà nel vivo domenica 22 novembre, con una giornata ricca di appuntamenti. Dalle ore 9 è prevista la gara dei ciccioli, mentre alle ore 10.30 si terrà anche il ritrovo delle Fiat 500. Alle ore 12.30 spazio al pranzo, prima di riprendere nel pomeriggio con diverse attività: dalla zumba dedicata ai più piccoli al raduno delle Harley-Davidson. Nel corso della giornata si svolgerà anche la premiazione del miglior cicciolo. A chiudere la manifestazione, dalle ore 16, sarà la tradizionale merenda del contadino, con panino e cotechino.
Il menù proporrà piatti quali maccheroni di zucca e salsiccia, tortelli di zucca al pomodoro, tortelli di zucca al burro e salvia, polenta con brasato, polenta con guancialini, polenta gorgonzola e funghi, polenta con luganega in umido, polenta con gorgonzola, polenta con fagioli e cotechino, polenta con funghi, e ancora tris di polenta (salame, gorgonzola e gras pistà), polenta fritta (dolce o salata), patatine fritte e infine, ma non per ultimo, uno speciale menù bambini con cotoletta e patatine. Prenotazioni al numero 336718985 (Elio).
L’iniziativa ha anche una finalità solidale: il ricavato contribuirà infatti a raccogliere fondi per sostenere gli eventi estivi di Gonzaga. Gli organizzatori ringraziano gli sponsor e i numerosi volontari che hanno collaborato alla realizzazione della festa.
