Pesce in pessime condizioni igieniche, Gdf sequestra 1,5 tonnellate di tonno

Una tonnellata e mezza di tonno è stata sequestrata dalla Guardia di Finanza di Brescia. Il carico di pesce azzurro, potenzialmente pericoloso per la salute umana, viaggiava in pessime condizioni igieniche, senza rispettare le regole di trasporto e di conservazione poste a tutela della salute pubblica.

I prodotti ittici sono stati trovati dai finanzieri nell’ambito di un controllo su strada nel rimorchio di un autotreno, disposti alla rinfusa direttamente sul pianale, totalmente privi dell’etichettatura a garanzia della tracciabilità e refrigerati solo con scaglie di ghiaccio.

Una volta appurato che il tonno, proveniente dalla Sicilia, era prossimo alla messa in vendita per consumo alimentare, le fiamme gialle lo hanno sequestrato e poi hanno chiesto l’intervento dell’Ats di Brescia (Dipartimento veterinario e sicurezza degli alimenti di origine animale).

Il personale dell’agenzia, dopo aver constatato la violazione dei regolamenti europei sulla sicurezza e sull’igiene dei prodotti destinati all’alimentazione, ha disposto la distruzione del pesce, che è risultato privo dei requisiti per il consumo umano. Al trasportatore sono state contestate violazioni amministrative per circa 2.500 euro.

AGGIUNGI UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here