BONDENO (GONZAGA) – Dopo il primo fine settimana, torna da venerdì 15 a domenica 17 maggio la Festa del Pesce, giunta alla 21esima edizione, organizzata dall’associazione Bunden in Piasa nella suggestiva cornice di Corte Matilde a Bondeno di Gonzaga. Un appuntamento che, anche nel 2026, conferma il suo ruolo di riferimento tra le manifestazioni gastronomiche del territorio mantovano.
Al centro della festa ci sarà come sempre il ristorante “Il mare in Corte”, aperto tutte le sere dalle 19 e la domenica anche a pranzo, dove i visitatori potranno gustare un ricco assortimento di piatti di pesce di mare: fritti misti croccanti, grigliate, risotti, spaghetti allo scoglio, cozze alla marinara e altre specialità preparate secondo tradizione. Accanto al ristorante, la pizzeria offrirà un’alternativa apprezzata da chi preferisce sapori diversi, quest’anno collocata al piano superiore dell’edificio ristrutturato, una novità che migliora l’organizzazione degli spazi senza snaturare l’identità della festa.
Come sempre, la manifestazione vive grazie al lavoro dei volontari di Bunden in Piasa, impegnati in cucina, nel servizio ai tavoli, nell’allestimento degli spazi e nella gestione delle attività collaterali. Una macchina organizzativa che coinvolge decine di persone e che rappresenta uno dei punti di forza della festa, capace di trasformare ogni serata in un momento di convivialità e accoglienza.
Non mancheranno mercatini, giostre, gonfiabili e spettacoli per bambini, che renderanno Corte Matilde un luogo animato e adatto a famiglie e gruppi di amici.
Il presidente dell’associazione, Vanni Bosi, sottolinea lo spirito che anima l’iniziativa: «La Festa del Pesce è prima di tutto un lavoro di squadra: volontari, comunità e visitatori creano insieme un’atmosfera unica. Il nostro obiettivo è offrire qualità, ospitalità e un’occasione per stare bene insieme».
