| MANTOVA – Il vino e i dolci con l’uva, tra cui la buona buffetta mantovana, sono stati i protagonisti, questa mattina, dell’evento organizzato dall’agrimercato di Campagna Amica sul Lungorio per celebrare l’autunno e la vendemmia. La produzione di quest’anno si prospetta qualitativamente buona, nonostante il maltempo di maggio e le temperature torride dell’estate appena trascorsa. Bene anche l’andamento del lambrusco sui mercati esteri. La nostra intervista al Presidente della Cantina di Quistello, Luciano Bulgarelli, che ha guidato la degustazione gratuita di questa mattina insieme all‘agrichef Maria Grazia Maestri dell’agriturismo Dell’Ibisco di Bagnolo San Vito. |
