MANTOVA – Sempre più persone sentono l’esigenza di portare in tavola prodotti sicuri e di qualità per assicurare benessere a sé stessi e ai propri cari. Prodotti coltivati nel rispetto della terra, della natura e dell’ambiente.
Scegliere biologico significa rispettare il lavoro degli agricoltori e la loro passione nel preservare la fertilità della terra. Significa scegliere in modo consapevole e pensare al benessere dell’agricoltura, allo sviluppo di un’economia equilibrata e prestare attenzione al benessere dell’uomo.
Per questo i negozi biologici NaturaSì favoriscono lo sviluppo dell’agricoltura bio, intesa come metodo agricolo che nutre il terreno, tutela l’ambiente e la biodiversità e assicura lavoro anche ai piccoli produttori, offrendo prodotti sani e di qualità per il benessere dell’uomo.
Il negozio biologico NaturaSì di Mantova ha un obiettivo: esprimere al meglio i valori con cui è nata l’azienda oltre 10 anni fa. Il negozio nasce per far crescere attività educative importanti.
“Siamo convinti che i risultati, anche economici, di una azienda sono un seme e non un frutto – spiega Rosella Danzi, che assieme a un piccolo gruppo di persone conduce Vina Srl, che gestisce il NaturaSì di Mantova –. Il nostro lavoro ha l’obiettivo di portare avanti questa idea in modo concreto, realizzando iniziative commerciali ed economiche i cui utili vengono investiti per una sana educazione dei bambini e dei giovani, una condizione fondamentale per un futuro migliore”.
“Abbiamo riconosciuto nell’impulso pedagogico della scuola Steiner-Waldorf di Grezzano di Mozzecane, in provincia di Verona, lo strumento per realizzare questa educazione e abbiamo deciso di dedicare il nostro impegno alla scuola. Con il NaturaSì di Mantova, non solo un punto vendita ma un vero e proprio punto di riferimento per tutta la città e il territorio, ci affianchiamo al progetto pedagogico della scuola per essere un vero sostegno per i giovani”.
Il negozio presenta un ampio spazio riservato al bio del territorio, con l’area dedicata allo storico Salumificio Pedrazzoli; il bistrot per degustare in tranquillità un ottimo piatto fatto di ingredienti semplici; una libreria ricca di testi, dai più classici ai più innovativi.
Il NaturaSì di Mantova offre numerose occasioni per sentirsi parte di un sistema che pone al centro l’agricoltura e gli agricoltori, lungo un percorso che inizia dall’area ortofrutta – con prodotti che esprimono al meglio la relazione diretta tra l’uomo e la terra – per arrivare alla zona dedicata al food confezionato, con prodotti da forno dolci e salati, pasta, riso e cereali, alla gastronomia e poi all’erboristeria, luogo nel quale scoprire i migliori prodotti per nutrire la propria pelle e prendersi cura in modo naturale del proprio corpo, sino a raggiungere l’enoteca dedicata ai vini bio.
MANGIARE BIO FUORI CASA
Il bio bistrot NaturaSì di Mantova, in via Cremona 36, è un luogo dove si fondono cucina biologica e un’atmosfera amichevole e disinvolta.
I prodotti utilizzati, provenienti da aziende agricole certificate bio, uniscono alla freschezza e qualità delle materie prime biologiche un’attenzione alla terra e ai produttori, associando uno stile di vita naturale e consapevole alla buona tavola.
Ogni ingrediente viene scelto con attenzione, con l’obiettivo di comunicare i valori di NaturaSì e preservare il benessere dell’uomo. (I.P.)
