Volta, tutto pronto per “Calici di Stelle”: sapori e musica nella notte di S.Lorenzo

VOLTA MANTOVANA – Tutto pronto per l’edizione 2026 di “Calici di Stelle”, la cena di gala organizzata nella notte di San Lorenzo dall’Amministrazione comunale e dalla Pro loco di Volta Mantovana. Le prenotazioni procedono a gonfie vele: dei 500 posti complessivamente disponibili, ne restano ormai 90, a conferma del forte richiamo esercitato da uno degli appuntamenti estivi più attesi delle Colline Moreniche.

La serata si terrà lunedì 10 agosto, a partire dalle 20, nell’elegante cornice dei Giardini delle Scuderie di Palazzo Gonzaga. Un luogo ricco di storia e fascino che, per una notte, diventerà il palcoscenico di un percorso dedicato ai vini, ai prodotti tipici, alla musica e allo spettacolo.

«Portiamo avanti con orgoglio questa manifestazione con il Movimento Turismo del Vino: una cena dove i vini incontrano i sapori del territorio, in un connubio magico con la splendida location di Palazzo Gonzaga a Volta», sottolinea l’assessore agli Eventi del comune collinare, Simone Segna.

VINI E SAPORI DEL TERRITORIO

Protagonisti della cena saranno i pregiati vini mantovani proposti dalle cantine Bertagna, Casa Primavera, Fratelli Campagnari, Ricchi e Tenuta Maddalena. Le diverse etichette accompagneranno le portate del menù, dando vita a un viaggio enogastronomico attraverso le eccellenze della provincia.

La serata inizierà con un cocktail di benvenuto preparato dall’Osteria Gonzaga. Seguirà la cena, realizzata grazie alla collaborazione di Gastronomia La Rondinella, Azienda agricola Corte Aquileia, Panificio Artigianale Pezzini, Trattoria Casa Mia, Catering La Domestica con Cremochef88 e Pasticceria Martini.

Nel menù non mancheranno i capunsei, i caratteristici gnocchi di pane che rappresentano una delle specialità più conosciute della tradizione culinaria voltese e mantovana. Quest’anno saranno serviti con un tradizionale sugo alle erbette, in un abbinamento pensato per valorizzare i prodotti e le ricette del territorio.

I commensali entreranno attraverso la suggestiva Galleria dei Guerrieri per raggiungere i Giardini delle Scuderie, dove saranno serviti l’antipasto di benvenuto e le successive portate della cena.

SOMMELIER, MUSICA E SPETTACOLO

A guidare gli ospiti alla scoperta delle caratteristiche dei vini mantovani saranno i sommelier dell’Ais, l’Associazione italiana sommelier. Nel corso della cena illustreranno le etichette proposte, le cantine produttrici e gli abbinamenti con le diverse portate, trasformando la degustazione in un racconto dedicato alla cultura vitivinicola locale.

Il momento conviviale sarà accompagnato anche da un articolato programma di intrattenimento. Tra una portata e l’altra sarà proposto il suggestivo spettacolo con la sabbia dell’artista Nadia Pretto, affiancato dalla musica dal vivo dell’Orchestra Sinfonica dei Colli Morenici.

A completare la parte musicale saranno le voci dei cantanti lirici Stefano Armani e Romina Novis. Arte, musica e gastronomia si uniranno così in una serata pensata come un vero e proprio sogno a occhi aperti, in attesa di osservare le stelle cadenti che tradizionalmente illuminano il cielo del 10 agosto.

PROMOZIONE TURISTICA E TERRITORIALE

“Calici di Stelle” non rappresenta soltanto un’occasione conviviale, ma anche un importante momento di promozione turistica e territoriale. L’iniziativa è realizzata con la collaborazione dell’associazione Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani, del Movimento Turismo del Vino, dell’associazione Colline Moreniche del Garda e dell’Associazione italiana sommelier di Mantova, con il contributo di Regione Lombardia.

L’obiettivo è valorizzare in modo unitario il patrimonio storico, paesaggistico, gastronomico e vitivinicolo delle Colline Moreniche e dell’intera provincia mantovana, facendo conoscere le aziende e le realtà che operano sul territorio.

“Calici di Stelle” è l’evento nazionale ideato dal Movimento Turismo del Vino, associazione senza scopo di lucro che riunisce circa mille tra le più importanti cantine italiane. La manifestazione viene organizzata ogni anno in alcune delle piazze e delle località più prestigiose d’Italia, con degustazioni, visite, spettacoli e iniziative dedicate alla cultura del vino.

La cena di gala del 10 agosto inizierà alle 20 e avrà un costo di 60 euro a persona. Le prenotazioni possono essere effettuate online sul sito palazzogonzaga.it/calici-di-stelle, scrivendo all’indirizzo eventi@comune.volta.mn.it oppure telefonando al numero 0376 839412, dal lunedì al sabato, dalle 8 alle 13.