SUZZARA – E’ scomparsa Vera Costa Ferrari, per anni regina della cucina dello storico ristorante “da Battista” in piazza Castello. I funerali si svolgeranno lunedì 5 aprile alle 15, partendo dall’abitazione per la chiesa Immacolata.
Vera Costa nel 1961 sposa Giuseppe Ferrari, figlio di Battista titolare dell’omonima osteria dal 1921, entra così nella gestione del locale, trasformandola da osteria a ristorante, dopo la scomparsa del marito, ancora giovanissimo, porta avanti l’attività di famiglia introducendo novità culinarie oltre ai tradizionali piatti della cucina mantovana.
Oggi “da Battista”, recentemente riqualificato e ristrutturato è un moderno e bellissimo albergo, gestito dal figlio di Vera, Gianbattista, particolarmente indicato per soggiorni di lavoro.
