Torta delle rose da 37,40 metri: nuovo record per “San Benedetto in Fiore”

SAN BENEDETTO PO – Successo e applausi durante la manifestazione San Benedetto in fiore, dove il forno pasticceria “La Rosa” ha nuovamente conquistato il pubblico con una gigantesca torta delle rose lunga ben 37,40 metri, superando il record realizzato lo scorso anno.

A firmare l’impresa è stato Simone Rossi, titolare dello storico forno pasticceria, che durante la manifestazione ha presentato la maxi torta davanti a numerosi visitatori e alle autorità tra le quali il sindaco Roberto Lasagna, l’organizzatore della festa Athos Saetta, titolare del bar gelateria “Bianca”, e il rappresentante di Confcommercio Dino Barbi.

La misurazione della lunghissima torta delle rose ha attirato l’attenzione del pubblico, che ha accompagnato la presentazione con un lungo applauso, premiando il lavoro svolto dal laboratorio artigianale.

“Anche quest’anno il forno pasticceria Rosa si è superato – ha dichiarato il sindaco Roberto Lasagna –. Vorrei fare dei ringraziamenti perché tutto questo è reso possibile grazie agli organizzatori della festa San Benedetto in Fiore: una manifestazione che porta felicità e  rispetto delle tradizioni”.