MILANO – Il 15 e 16 ottobre Mantova sarà la capitale europea delle eccellenze enogastronomiche e dei prodotti d’Origine. Si terrà infatti nel capoluogo virgiliano l’assemblea generale di AREPO, l’associazione che rappresenta 35 Regioni di 8 Stati membri e oltre 8000 associazioni di produttori, presieduta dall’assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste di Regione Lombardia Alessandro Beduschi.
Beduschi lo annuncerà a Bruxelles domani, giovedì 23 aprile, durante un evento dedicato a qualità e prodotti d’Origine che vedrà la presenza, tra gli altri, del Vicepresidente esecutivo della Commissione Europea Raffaele Fitto e dei rappresentanti italiani ed europei di Regioni e Consorzi di Produttori.
“Mantova – dichiara l’assessore Alessandro Beduschi – rappresenta in modo emblematico la forza e l’identità della nostra Dop economy. È un territorio che unisce tradizione, qualità e capacità produttiva, con numeri che parlano da soli e una reputazione riconosciuta a livello internazionale”. “Ma c’è un elemento che rende Mantova unica – sottolinea Beduschi – ed è motivo di grande orgoglio: è l’unica provincia italiana in cui si possono produrre le due DOP più importanti al mondo, il Grana Padano e il Parmigiano Reggiano. Un primato che racconta meglio di qualsiasi dato la centralità di questo territorio nella geografia della qualità europea”.
Per l’occasione, la città metterà a disposizione due dei suoi luoghi più rappresentativi, Palazzo Te e Palazzo Ducale, che ospiteranno i delegati italiani ed europei in un contesto di straordinario valore storico e culturale. “Offrire agli ospiti i nostri due gioielli– aggiunge Beduschi – significa far vivere loro un’esperienza che racconta non solo la qualità delle nostre produzioni, ma anche la bellezza e l’unicità del territorio che le esprime”.
I NUMERI DELLA LOMBARDIA
I numeri confermano il peso strategico della Lombardia nel panorama nazionale. La Dop economy regionale ha raggiunto nel 2024 un valore complessivo di 2,9 miliardi di euro, in crescita del +13%, grazie al lavoro di oltre 8.200 operatori e a un patrimonio di 75 prodotti certificati tra DOP, IGP e STG. Un sistema trainato in larga parte dal comparto lattiero-caseario, che da solo supera i 2 miliardi di euro, pari al 70% del totale, che fa della Lombardia la prima regione italiana per valore dei suoi formaggi. All’interno di questo scenario, Mantova si distingue come una delle realtà più dinamiche d’Italia: con un valore di circa 700 milioni di euro e una crescita del +20,9%, è la provincia che registra l’incremento più alto a livello nazionale, collocandosi tra le prime in Italia nel settore agroalimentare di qualità.
Il Grana Padano, primo prodotto DOP al mondo con oltre 2,18 miliardi di euro di valore, e il Parmigiano Reggiano, che supera 1,7 miliardi, rappresentano infatti il vertice di un sistema che vede la provincia di Mantova uno dei suoi motori principali. A questi si affiancano altre eccellenze come il Gorgonzola, il Provolone Valpadana, la Bresaola della Valtellina e, sul fronte ortofrutticolo, il Melone Mantovano IGP, protagonista di una crescita significativa.
“E’ l’intera Lombardia a essere protagonista della Dop economy europea– prosegue Beduschi – perché già a partire dall’11 maggio, a TuttoFood Milano, lo dimostreremo con una presenza ampia e qualificata, fatta di territori, consorzi e produttori che porteranno in fiera il racconto vivo delle filiere, tra degustazioni, show-cooking e momenti di approfondimento”. “Assieme alla Lombardia -conclude- ci saranno Emilia-Romagna, Liguria, Marche, Puglia, Piemonte, Veneto, Valle d’Aosta e Toscana, con le regioni ospiti Catalogna, Tessaglia e Macedonia, che hanno scelto di puntare su esperienze coinvolgenti e dirette”.
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