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Terranostra e Consorzio Lombardo Carni insieme per la tracciabilità dall’origine al piatto
SAN GIORGIO BIGARELLO (TRIPOLI) - Siglato l'accordo di collaborazione tra Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina e Campagna Amica Terranostra Mantova.
La sinergia tra le due realtà...
Coldiretti, Mantovani: il 2025 tra opportunità e incognite, il Mercosur resta...
MANTOVA - Un anno in chiaroscuro quello che si sta chiudendo per l'agricoltura virgiliana.
A dichiararlo è il presidente di Coldiretti Mantova Fabio Mantovani il...
“Allevatori di buone pratiche” è il progetto del Consorzio Lombardo Produttori...
MANTOVA - “Allevatori di buone pratiche”. Non è solamente uno slogan, ma un nuovo percorso di sostenibilità economica, sociale e ambientale per il Consorzio...
A Capodanno si mangia di magro o no? Qualche curiosità su...
Se è ormai assodato che la Vigilia di Natale secondo la tradizione religiosa si mangia di magro (anche se poi vedremo che le cose...
A Castel Goffredo il 1°Festival della carne rossa lombarda e in...
SAN GIORGIO BIGARELLO - Tutto pronto per il 1° Festival della carne rossa lombarda che si terrà a Castel Goffredo il 16 settembre a...
Coldiretti Mantova: blockchain, filiere corte, gusto e comunicazione mirata per sconfiggere...
MANTOVA - La comunicazione sarà il grimaldello per sconfiggere la carne sintetica, la cui concorrenza, stando almeno all’opinione dei consumatori (il 95% non la...
Caro energia, Carra (Coldiretti): “ Ci preoccupa il non vedere una...
GONZAGA - Coldiretti in Fiera Millenaria quest'anno ha concentrato la sua attenzione sulla questione carne, sulla qualità e sostenibilità degli allevamenti. Il covid prima,...
Domani in Millenaria l’assessore regionale Rolfi. Grande attesa per lo show...
GONZAGA - L’assessore all’agricoltura di Regione Lombardia Fabio Rolfi sarà, domani venerdì 9 settembre in visita alla Fiera Millenaria di Gonzaga. Dalle 20 visita...
Domani, festa del patrono di Gonzaga, stand della Millenaria aperti la...
GONZAGA - Cucina e spesa domestica a basso impatto ambientale, ecosostenibilità delle imprese agricole e pericolo carne sintetica sono tra i temi della giornata...
Coldiretti, la carne: bene prezioso da valorizzare e custodire. In ...
GONZAGA - Una cena per celebrare la carne del nostro territorio contro quella sintetica. Si è parlato di km0, di gusto, di sostenibilità ieri...
Francia impone nei menù origine carne. Coldiretti: stop in Italia a...
La ristorazione commerciale e collettiva francese, inclusi ristoranti e mense, dovrà indicare nei menu il Paese di origine delle carni di maiale, pollame, agnello...
Rolfi: “No alla carne sintetica nelle mense scolastiche, dobbiamo preservare il...
MILANO - "Il business del cibo sintetico non deve entrare nelle scuole e nelle mense pubbliche. Dobbiamo tutelare la cultura alimentare e la salute...
Il Quinto Quarto di carne sicura” dall’allevamento alla tavola la carne...
L'agriturismo il "Quinto Quarto di Carne Sicura" di Bagnolo San Vito si caratterizza per il ciclo completo dei suoi prodotti. La carne, infatti, proviene...
La transumanza di Matteo, ventidue anni un metro e novanta, pastore...
PORTIOLO (Argine di Po) - Matteo, pastorello di un metro e novanta, ventidue anni appena, accudisce ad oltre un migliaio di pecore: una distesa...
Coldiretti alla Ue: “La carne non è vegetale. Informazione corretta a...
MANTOVA - “Senza una informazione chiara, corretta e seria rischiamo di affossare l’agricoltura e di ingannare il consumatore. Non possiamo chiamare carne qualcosa che...
Contagi da Covid anche al macello Martelli di Dosolo. Due operai...
DOSOLO - Il contagio da Covid corre tra gli impianti di lavorazione della carne. Dopo i casi del salumificio Gardani e del macello Ghinzelli...
Carne in pessime condizioni igieniche. Carico sequestrato a due pakistani in...
MANTOVA - Trasportavano carne in cattivissime condizioni igieniche.
La Stradale di Mantova li blocca in autostrada e li multa mentre il carico viene dato in...