VILLANOVA DE BELLIS (SAN GIORGIO BIGARELLO) – Due giorni nel segno della tradizione mantovana, con i tortelli di zucca fatti a mano, piatti tipici e musica da ballo. Sabato 29 e domenica 30 agosto torna a Villanova de Bellis la “Festa dal Turtel”, appuntamento organizzato dalla Nuova Unione Sportiva Villanova de Bellis nell’area di via Tazzoli 14.
Al centro della manifestazione ci saranno naturalmente i tortelli di zucca, preparati ancora oggi secondo la ricetta e le modalità della tradizione. A confezionarli uno ad uno saranno i volontari dell’associazione, che portano avanti un sapere gastronomico tramandato nel tempo e legato profondamente alla storia del paese.
Una specialità che ha ottenuto il riconoscimento De.Co., Denominazione Comunale, oltre a quello del Mise, a testimonianza del valore storico e gastronomico raggiunto dal tortello di Villanova de Bellis. Un piatto che rappresenta ormai uno dei simboli della piccola comunità di San Giorgio Bigarello e che proprio nella festa di fine agosto trova la sua vetrina principale. Non ci saranno però soltanto i tortelli. Il menù comprenderà anche altre specialità della cucina mantovana, con gli stand gastronomici aperti entrambe le sere a partire dalle 19. Una novità importante riguarda la giornata di domenica 30 agosto, quando sarà possibile partecipare anche al pranzo di mezzogiorno.
La festa si svolgerà in una struttura coperta, permettendo così agli organizzatori di garantire regolarmente lo svolgimento dell’iniziativa anche in caso di maltempo.Accanto alla gastronomia non mancherà la musica. Sabato 29 agosto, dopo l’apertura degli stand alle 19, dalle 21 si ballerà con l’orchestra Roberta Cappelletti. Domenica 30, dopo il pranzo e la riapertura delle cucine alle 19, sempre dalle 21 toccherà invece all’orchestra Tonya Todisco accompagnare la serata.
La “Festa dal Turtel” rappresenta così uno degli appuntamenti che chiudono l’estate nel Mantovano unendo tavola, musica e convivialità attorno a una delle ricette più identitarie della cucina mantovana.
