Una specialità che ha ottenuto il riconoscimento De.Co., Denominazione Comunale, oltre a quello del Mise, a testimonianza del valore storico e gastronomico raggiunto dal tortello di Villanova de Bellis. Un piatto che rappresenta ormai uno dei simboli della piccola comunità di San Giorgio Bigarello e che proprio nella festa di fine agosto trova la sua vetrina principale. Non ci saranno però soltanto i tortelli. Il menù comprenderà anche altre specialità della cucina mantovana, con gli stand gastronomici aperti entrambe le sere a partire dalle 19. Una novità importante riguarda la giornata di domenica 30 agosto, quando sarà possibile partecipare anche al pranzo di mezzogiorno.

La festa si svolgerà in una struttura coperta, permettendo così agli organizzatori di garantire regolarmente lo svolgimento dell’iniziativa anche in caso di maltempo. Accanto alla gastronomia non mancherà la musica. Sabato 29 agosto, dopo l’apertura degli stand alle 19, dalle 21 si ballerà con l’orchestra Roberta Cappelletti. Domenica 30, dopo il pranzo e la riapertura delle cucine alle 19, sempre dalle 21 toccherà invece all’orchestra Tonya Todisco accompagnare la serata.

 “Siamo estremamente soddisfatti dell’ottima riuscita della preparazione dell’evento anche quest’anno – dichiara Giovanni Filippozzi, presidente della Nuova Unione Sportiva di Villanova de’ Bellis – a renderlo possibile è la straordinaria partecipazione dei nostri volontari e, in particolare, dei tanti giovani che si sono messi in gioco dedicando tempo al confezionamento dei tortelli. È un segnale bellissimo che ci riempie di orgoglio e ci spinge a migliorare sempre. L’offerta gastronomica punta tutto sulla qualità: accanto al nostro classico e richiestissimo tortello di zucca fatto a mano, abbiamo proposto il tipico risotto alla mantovana e diverse opzioni pensate per i vegetariani”.

La “Festa dal Turtel” rappresenta così uno degli appuntamenti che chiudono l’estate nel Mantovano unendo tavola, musica e convivialità attorno a una delle ricette più identitarie della cucina mantovana.

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L’appuntamento prenderà il via giovedì 23 luglio e accompagnerà il pubblico per tre settimane: dal 23 al 26 luglio, dal 30 luglio al 2 agosto e infine dal 6 al 9 agosto. Un programma ricco, pensato per coinvolgere tutte le età, che affianca intrattenimento, dibattiti e una sempre apprezzatissima proposta gastronomica.

Grande protagonista sarà infatti anche la parte culinaria, con un’offerta che spazia dai piatti tipici della tradizione mantovana alle specialità di pesce di mare, senza dimenticare la richiestissima pizzeria.

Due gli spazi dedicati alla musica, per soddisfare gusti diversi. La serata inaugurale di giovedì 23 luglio vedrà sul palco della Balera i Meskina, mentre all’Officina della Musica si esibiranno Guido & Ferraro. Venerdì 24 spazio al ballo con Cristian Patarini, sabato 25 saliranno sul palco della Balera la Jolanda Band, mentre all’Officina della Musica saranno protagonisti i Rolling Waves con il loro tributo ai Pink Floyd. Domenica 26 luglio chiusura della prima settimana con una serata disco affidata al celebre dj Vittorio Cavallini.

Accanto agli spettacoli, non mancheranno gli appuntamenti di approfondimento. Venerdì 24 luglio alle 18, nello spazio dibattiti, sarà presentato il libro “Flotilla – In viaggio per Gaza”: il segretario provinciale del Pd Adriano Stabile dialogherà con l’onorevole Arturo Scotto. Alle 21.15 seguirà il confronto dal titolo “Al lavoro per cambiare l’Italia a partire dai territori”, con la partecipazione della segretaria regionale del Pd Lombardia Silvia Roggiani, della deputata mantovana Antonella Forattini, del consigliere regionale Marco Carra e dello stesso Adriano Stabile. Nel corso delle tre settimane di festa seguiranno poi dibattiti sui temi della sanità, della guerra in Ucraina, del lavoro e altre serate, in fase di definizione, con ospiti di rilievo.

La festa riprenderà giovedì 30 luglio. Nello spazio Balera si esibiranno Le Amiche, mentre all’Officina della Musica sarà la volta di Franco e Laura. Venerdì 31 luglio e sabato 1° agosto torneranno i dibattiti all’Officina della Musica; sul fronte degli spettacoli, venerdì la Balera ospiterà l’orchestra Franco Bagutti, mentre sabato 1° agosto sarà protagonista Mr Gibo Dj. Domenica 2 agosto saliranno sul palco della Balera Luca e Anna, mentre all’Officina della Musica si esibiranno gli Spring 26, con un repertorio dedicato alle cover di Led Zeppelin ed Eric Clapton.

Ultima tranche di appuntamenti da giovedì 6 a domenica 9 agosto. Si comincerà con Silvano e Mauro alla Balera e Dodo e Alberto Live all’Officina della Musica. Venerdì 7 agosto spazio a Tiziano Tonelli con Ruggero Scandiuzzi nella Balera e alla Thirty Minutes Pub Rock Band all’Officina. Sabato 8 agosto torneranno i dibattiti, mentre la colonna sonora della serata sarà affidata al dj Luca Verbeni. Gran finale domenica 9 agosto con Mirko Bellutti e Titti Bianchi nella Balera e lo spettacolo “Senza Fine”, tributo a Ornella Vanoni e Gino Paoli, all’Officina della Musica.

Per informazioni è possibile contattare il numero 0376 380900, scrivere all’indirizzo info@pdmantova.it oppure consultare le pagine social @pdfederazionemantova su Instagram e PD Federazione Mantova su Facebook.

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Protagoniste assolute della festa saranno naturalmente “li fujadi”, la tradizionale pasta mantovana all’uovo, sottile e tagliata a strisce, proposta con diversi condimenti della tradizione locale. Accanto a quelli tradizionali, quest’anno la novità del ragù all’ortolana, pensato per offrire un’alternativa dedicata ai vegetariani. Accanto al piatto simbolo della manifestazione non mancheranno il sempre apprezzato risotto alla mantovana e numerose altre specialità della cucina tipica, con proposte in grado di soddisfare tutti i gusti.

“La Festa dli Fujadi rappresenta da oltre 50 anni un importante momento di aggregazione – spiega il presidente della Polisportiva N.U.S. Villanova de Bellis Giovanni Filippozzi -, ed è resa possibile dall’impegno dei nostri instancabili volontari, che con passione e dedizione pensano a tutti gli aspetti, dall’organizzazione delle serate fino alla preparazione dei piatti, passando per la gestione dei punti bar”.

Ricco il programma musicale che accompagnerà le tre serate della festa, con inizio spettacoli sempre fissato per le ore 21. Venerdì 26 giugno aprirà The Unconventional Italian Show con i Fuscogang. Sabato 27 giugno spazio al ballo con l’orchestra Giorgio Ikebana, mentre domenica 28 giugno il gran finale sarà affidato all’orchestra Frank David.

Per tutta la durata dell’evento saranno attivi gli stand gastronomici, aperti dalle 19.30. A completare l’offerta i punti ristoro: tre postazioni bar, un’area dedicata a dolci e gelati e un American Bar a bordo pista, pensato per accompagnare la musica dal vivo con un drink in compagnia.

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Per tre lunghi weekend – dal 29 maggio al 2 giugno, dal 4 al 7 giugno e dall’11 al 14 giugno – Villimpenta vivrà nel segno del gusto, della musica e della convivialità grazie all’organizzazione del Comitato Manifestazioni Villimpentesi, con il patrocinio dell’amministrazione comunale guidata dal sindaco Daniele Trevenzoli. Un’edizione come al solito ricchissima di proposte, costruita nel segno della tradizione ma anche della voglia di innovare, sempre con grande attenzione alla qualità del piatto simbolo della festa: il celebre risotto alla Villimpentese, specialità tipica insignita del riconoscimento De.Co., uno dei pilastri della cucina mantovana.

Una manifestazione che punta sempre a salvaguardare tradizione e qualità del piatto, ma non mancheranno le varianti, per accontentare un po’ tutti i palati. Accanto al risotto classico, servito da solo o con la costina, infatti, ogni sera si alterneranno diverse specialità: dal risotto “pisto e funghi” a quello ai soli funghi, passando per il risotto con il pesciolino. Nell’ultimo weekend, inoltre, ci sarà la novità del risotto col pesce gatto. E durante la seconda settimana arriveranno anche gli amici di Martano, in provincia di Lecce, grazie al gemellaggio con la Sagra della Volia Cazzata, che porterà a Villimpenta sapori pugliesi e salentini, arricchendo ulteriormente il menu della festa.

Nei giorni festivi gli stand gastronomici saranno aperti anche a pranzo, offrendo la possibilità di vivere pienamente l’atmosfera della festa, accompagnata ogni sera da spettacoli gratuiti, musica e intrattenimento pensati per tutte le età.

Il programma musicale partirà domani con gli “Emilia Rock Stars”, tributo a Vasco Rossi, Zucchero e Ligabue, mentre sabato sarà il momento del dj set anni ’80 con Celebration 54. Domenica 31 spazio ai ritmi latinoamericani, seguiti il 1° giugno dal dj set di Luca Verbeni. Martedì 2 giugno saliranno sul palco Mirco Bellutti e Rodella. La seconda settimana si aprirà giovedì 4 giugno con l’orchestra Rossella Ferrari, venerdì 5 sarà la volta dell’afro music con Dj Yano e sabato 6 del tributo ai Nomadi con il gruppo “Ali Nere”. Domenica 7 toccherà all’orchestra Marco e i Niagara. Gran finale nell’ultimo weekend con I Rodigini l’11 giugno, il Festival Beer il 12, Ramon Ramonito Dj con musica anni ’90 e 2000 il 13 giugno e, domenica 14, la chiusura affidata alla D’Animos Band.

Ma la Festa del Risotto non sarà soltanto gastronomia e musica. Tra le novità più curiose spicca infatti l’esposizione nella piazza della biblioteca, realizzata insieme a un’azienda del paese, di un trattore degli anni Cinquanta trasformato a idrogeno e dotato di tecnologia basata sull’intelligenza artificiale: l’AI risponderà alle domande dei curiosi sulla storia della festa.

Non mancheranno inoltre eventi collaterali e momenti dedicati agli appassionati dei motori e del turismo itinerante: il 5 giugno è in programma un raduno di auto tuning, mentre il 15 giugno il castello ospiterà un raduno di van Volkswagen Caddy.

Cucina tradizionale, musica, spettacoli e voglia di stare insieme: la Festa del Risotto di Villimpenta aspetta tutti a braccia aperte.

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Le serate si svolgeranno all’interno di ampie tensostrutture coperte, allestite in autentico stile bavarese. Qui sarà possibile gustare birra servita in boccali di vetro, piatti tipici della tradizione tedesca e spettacoli dal vivo che scandiranno ogni momento del programma. Non mancheranno inoltre attrazioni per famiglie, con il mini Luna Park, il mercatino e spazi pensati per i più piccoli.

Il calendario degli eventi si apre giovedì 25 settembre alle 19.30 con la cerimonia inaugurale “O’ Zapft Is!”, seguita dalla musica della Gibierfest Band. Venerdì 26 sarà la volta degli Harley Max, tribute band dedicata a Max Pezzali. Sabato 27 il ritmo salirà con la storica Afro Beerfest animata da Bonghi, Cocco, Mac e Andrea Percussion. Domenica 28, dalle 10, spazio al raduno di auto e moto d’epoca, con spettacoli e musica in stile bavarese durante tutta la giornata, fino al gran finale serale con Vittorio Cavallini e i grandi successi anni ’70, ’80 e ’90.

Anche la proposta gastronomica è di quelle che sanno conquistare: dal classico stinco di maiale ai bratwurst, dagli spatzle ai dolci tradizionali come strudel, Sacher e Foresta Nera. Accanto ai sapori della cucina bavarese e tirolese, ci sarà spazio anche per le specialità locali, come il risotto alla pilota, il Grana Padano con mostarda e le verdure alla griglia.

Birra, spettacoli, musica e sapori autentici: all’Oktobeerfest di Governolo ci sono davvero tutti gli ingredienti per vivere quattro giorni di festa nel cuore del Mantovano.

Gli stand gastronomici apriranno giovedì e venerdì dalle ore 19,30, sabato dalle 18, domenica dalle 10 alle 23,30.
Prenotazione tavoli: 345 1639108
Info e aggiornamenti: pagina Facebook Oktobeerfest Governolo

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Tra gli antipasti, spicca la nuova tartare di storione “Cru Caviar”, per gli amanti della crudità, lavorata con olio alle alghe e accompagnata da petali di rapa rossa e salsa mojito.  Tra i primi invece spicca un’altra new entry: il risotto morenico. Realizzato con riso vialone nano, è mantecato con burro al cioccolato bianco e impreziosito da una riduzione di vino rosato delle colline mantovane, il tutto completato da un tocco di frutta di stagione al timo per donare freschezza estiva.

Fra i secondi, da non perdere il Vulcano Mantovano, una proposta vegetariana dall’idea scenografica: un piatto “in eruzione”, con riduzione di pomodoro a simulare la lava che scende da un vulcano gastronomico, formato da un crumble di grano saraceno, cime di rapa, melanzane e una crema di formaggio.

Sempre attento alle esigenze alimentari più diverse, Sücar Brüsc propone una serie di soluzioni senza glutine, senza lattosio, vegetariane e, su richiesta, anche vegane: una rarità nella cucina tipica mantovana, resa possibile grazie a uno studio mirato e a una grande versatilità dello staff. Da segnalare in particolare la degustazione “né carne né pesce”, molto apprezzata da chi cerca alternative vegetali senza rinunciare alla qualità.

Per la pausa pranzo da lunedì a venerdì, sono disponibili due menù business (a partire da 30 euro a persona con acqua, servizio, pani e caffe inclusi), ideali per chi ha tempi ridotti, per motivi di lavoro o per visite alla città, ma desidera comunque concedersi un pasto curato, con ingredienti stagionali e piatti bilanciati.

Completa il tutto una carta dei vini sempre aggiornata, con oltre 300 etichette da tutta Italia, un’ottima selezione di oltre 50 champagne e una curata carta di distillati e nuove birre artigianali locali.

Aperto tutti i giorni, dal lunedì alla domenica sia a pranzo che a cena, Sücar Brüsc rappresenta una delle poche realtà ristorative del territorio a garantire continuità e accoglienza in ogni giorno della settimana.

La sua versatilità resta uno dei punti di forza: le due accoglienti sale da 35 coperti e il plateatico esterno con altri 20 posti offrono la cornice ideale tanto per occasioni intime quanto per eventi di gruppo o aziendali. A completare l’offerta, la possibilità di un servizio in lingua inglese dedicato agli ospiti internazionali.

Scopri il nuovo menù completo su sucarbrusc.it. Dal sito è possibile anche effettuare una richiesta di prenotazione. (i.p.)

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Una festa che nasce dal lavoro degli oltre 80 volontari del gruppo Cappelletta in Festa: volontari di tutte le età, che si occupano della cucina e del servizio. “Non è solo una festa: è anche un momento di incontro. Nel nostro gruppo ci sono anche persone che arrivano dai paesi limitrofi, ed è bello vedere questo senso di unità e di apprezzamento per quello che facciamo”, racconta Barbara Vicentini, del direttivo dell’associazione che dal 1999 porta avanti la manifestazione, nata a sua volta dall’esperienza della “Festa di Turtei”, partita nel lontano 1973.

Il cuore resta la cucina, dove i primi piatti della tradizione sono i protagonisti: i celebri macarun con lo stracotto, quelli con pancetta e fagioli e quelli con salsiccia e funghi. Ma non mancano piatti invitanti come il classico risotto alla pilota, il luccio in salsa, e – per i più giovani – hamburger di vari tipi e l’irresistibile pulled pork. Gli stand gastronomici apriranno ogni sera alle 19.30. Confermata anche quest’anno, visto il grande successo, la zona cocktail vicino al palco: perfetta per godersi la musica e ballare sotto le stelle.

Già, perché la musica è l’altro ingrediente fondamentale. Anche quest’anno il programma è ricco e variegato: si parte il 31 maggio con la Italiana Band, party band con un repertorio tutto italiano anni ’90 e 2000. Il 1° giugno sarà la volta dell’Orchestra Anna Maria Allegretti, mentre lunedì 2 andrà in scena il raduno del Morning Fever di Radio Studio Più, con Walter Massa e la musica di Graziano Fanelli. Il secondo weekend si apre il 7 giugno con gli Eclipse, la tribute band che farà rivivere i magici pezzi dei Pink Floyd, e si chiude l’8 giugno con l’Orchestra Lara Agostini.

A caratterizzare un’offerta più che completa, anche l’area bimbi con gonfiabili, così anche le famiglie potranno godersi la festa in tranquillità.

(i.p.)

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