VOLTA MANTOVANA – Un momento atteso da anni quello del taglio del nastro di questa mattina che ha dato il via a Volta Mantovana alla due giorni della Mostra nazionale dei vini passiti e da meditazione.
Dopo la sospensione di due anni per la pandemia, quel nastro finalmente tagliato ha voluto dire innanzitutto “ripartenza” come rimarcato dal sindaco Luciano Bertaiola che ha evidenziato come quella di Volta sia una rassegna che dà quindi un importante contributo per valorizzare il settore enologico italiano.
Lo stesso del resto di quanto sottolineato da tutti coloro che hanno preso la parola durante l’inaugurazione tra cui il presidente della Provincia Carlo Bottani, la deputata Anna Lisa Baroni e il direttore di Coldiretti Mantova Erminia Comencini.
Per Bottani è stata questa l’occasione anche per annunciare il progetto “50-24”, che punta entro il 2024 ad aumentare del 50% circa le esportazioni mantovane passando così dai 7 ai 10 miliardi di euro.
La rassegna di Volta, giunta alla 18esima edizione. offre un’ampia panoramica dei più pregiati vini passiti italiani. Costituisce inoltre un’eccezionale vetrina per le attività agrituristiche, alberghiere, della ristorazione e per tutto il territorio collinare mantovano che fa da cornice all’evento.
Quest’anno sono presenti oltre 100 etichette provenienti da tutta Italia.
Il mercato dei vini passiti italiani e dei prodotti tipici locali è posizionato lungo via Beata Paola Montaldi grazie a piccoli stand dedicati.
L’EVENTO SI ARTICOLA IN SEI SEZIONI PRINCIPALI:
1) La Mostra-Mercato dei vini delle Cantine Presenti in Fiera
Le aziende hanno l’opportunità di presentarsi direttamente al pubblico con i propri prodotti, metterli in vendita e creare così un contatto diretto con i propri clienti. Il visitatore, con l’acquisto del bicchiere e del biglietto, riceverà 10 buoni assaggio da utilizzare all’interno della mostra mercato.
2) Il Banco d’assaggio
Mostra e banco d’assaggio dei Vini Passiti e da Meditazione delle oltre 100 etichette a cura dei Sommelier di AIS.
3) Le Degustazioni guidate
Noti docenti Sommelier di AIS condurranno le degustazioni guidate. Passiti abbinati a formaggi, dolci, cioccolato e sigari. Inoltre, a cura degli analisti sensoriali del consorzio del Grana Padano, verranno proposti abbinamenti con il Grano Padano dei Prati Stabili. A condurle in questa 18° edizione sarà Valentino Tesi, miglior sommelier nazionale AIS.
Si può accedere solo su prenotazione – € 10
4) Mercato Contadino dei prodotti tipici del territorio
Quest’anno troverete anche il Mercato Contadino organizzato in collaborazione con Coldiretti e Campagna Amica, offrendo a tutti i visitatori prodotti ed eccellenze delle Colline Moreniche del Garda e delle valli del Mincio.
5) Eventi Serali dalle 19 all 22
Novità di quest’anno saranno gli eventi serali del Sabato e della Domenica.
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Sabato 30/04: musica dal vivo con la band Annie & the Soul Fellas (rockabilly e rock ’n’ roll). Sono incluse tre specialità dei truck food presenti e un drink con passito.
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Domenica 01/05: Domenica: musica dal vivo musica con Dj Bragantini. Sono inclusi quattro assaggi del food truck 616n e un drink con passito.
Si può accedere solo su prenotazione – € 20
6) Palazzo Gonzaga sarà inoltre aperto al pubblico per visite guidate e laboratori didattici di Spezieria e Cereria per bambini e famiglie al prezzo di € 5 – solo su prenotazione
ACCOGLIENZA
• Biglietto d’ingresso alla mostra: € 5. Gratuito per i Voltesi.
• Ogni visitatore può acquistare il bicchiere (€ 3) con relativa busta da usare per gli assaggi. In omaggio 10 buoni per degustazioni alle postazioni delle cantine.
Sarà possibile acquistare ulteriori degustazioni: 1 degustazione a € 3, 2 degustazioni a € 5, 5 degustazioni a € 10.
• Orari Mostra Mercato: 10 – 19
• Orari Eventi Serali: 19 – 22
Il green pass base sarà necessario per entrare e per tutti gli eventi del 30 aprile. Il 1° maggio non sarà richiesto né per entrare né per gli eventi.
OSPITALITÀ
• Alcuni ristoranti convenzionati di Volta Mantovana presenteranno un menù tipico accompagnato da vini locali, vino passito, bevande e caffè inclusi al prezzo concordato di €. 30 (è consigliata la prenotazione).
PRENOTAZIONI ONLINE
https://palazzogonzaga.it/negozio/
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