Tag: tradizione
Pasqua, un menù da chef ma senza stare ai fornelli. Successo...
MANTOVA - Anche per quest'anno il pranzo di Pasqua arriva a casa. I ristoranti saranno infatti chiusi su tutto il territorio nazionale. Per questo...
Addio a Franco Donatelli, da sessant’anni emblema della trattoria di Canedole
CANEDOLE (ROVERBELLA) E' stato un emblema della cucina e della ristorazione mantovana, quella più semplice e genuina. Un nome, quello di Franco Donatelli, che...
Oggi ultimo dei giorni della merla: nel 1929 il giorno più...
MANTOVA - Oggi, ultimo giorno di gennaio, l'ultimo dei tre comunemente definiti "della merla" che per tradizione dovrebbero essere quelli più freddi dell'anno. Quest'anno...
Sant’Antonio Abate patrono degli animali, una tradizione che arriva dal medioevo
MANTOVA - Sant'Antonio Abate, protettore degli animali e di chi lavora in campagna. Ma come mai un Santo, nato in Egitto intorno al 250...
A Mantova sulla tavola della Vigilia non può mancare l’Anello di...
Dolce della tradizione mantovana sulla tavola della Vigilia di Natale è l'anello di Monaco. Siamo andati nel "tempio" della pasticceria mantovana "La Tur dal...
Agriturismi, bene le prenotazioni natalizie. Terranostra: “Festività all’insegna della tradizione”
MANTOVA - Il periodo natalizio sembra sorridere agli agriturismi, dove la tradizione a tavola fa rima con la stagionalità e la tipicità delle produzioni....
Mantova ha accolto i rendenesi con la tradizionale cerimonia in San...
MANTOVA E' una tradizione che si ripete puntuale ogni anno l'11 novembre, giorno di San Martino. E anche questa mattina si è rinnovato il...
Via alle adesioni per il concorso di cucina tradizionale
MANTOVA - Pronto al varo il concorso di cucina tradizionale mantovana dedicata a Teofilo Folengo, in arte Merlin Cocai. Sarà un'occasione straordinaria per rievocare...